بطاطا بالمكسرات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تحفه. بجد
- كيلو بطاطا
- 3 كوب مايه
- كوب لبن
- كوب مكسرات
- قليل سمنه بلدي
- تلات معالق كبار نشا او كاسترد
-
1
بجيب البطاطا اغسلها كويس واقشرها وقطعها شرايح واحطها في مايه وعليها سكر حسب الرغبه
-
2
تغلي وتنسلق لحد لما تلاقيها اتهرست في بعضها نضيف لبن
-
3
نجيب كوب ندوب فيها تلات معالق كبار نشا او كاسترد مع شويه مايه. وبعدين نحطهم على الخليط.
-
4
ونقلب كويس ونحط المكسرات بتاعتنا ونقلبها فيها
-
5
نجيب صينيه او طاجن ندهنه سمنه بلدي ان وجدت ونحطها فيها وشويه مكسرات على الوش
-
6
ندخلها الفرن نولع من فوق تاخد وش ونطلعها وبالهنا والشفا